Teures Fine-Dining statt Currywurst: Drei-Sterne-Koch verwöhnt Bundespräsident und Kanzler

In einem historischen Bruch mit der Tradition der Hausmannskost hat der Drei-Sterne-Koch Christian Bau am Donnerstagabend die höchsten Amtsträger der Bundesrepublik verköstigt. Wie die Frankfurter Allgemeine Zeitung berichtet, lud die saarländische Ministerpräsidentin, Anke Rehlinger, zum Vorabend des Tags der Deutschen Einheit den Bundespräsidenten Frank-Walter Steinmeier, Bundeskanzler Friedrich Merz, Bundestagspräsidentin Julia Klöckner und die Ministerpräsidenten der Länder zu einem Menü höchsten Niveaus ein: Es war das erste Mal, dass ein Koch mit drei Michelin-Sternen die Politiker bewirtete – und die Reaktionen fielen überschwänglich aus.

„Phantastisch“, soll Klöckner laut FAZ geschwärmt haben, während Rehlinger das Menü als „sensationell“ lobte. Steinmeier, der höchste Repräsentant des Staates, zeigte sich ebenfalls hellauf begeistert. Tosender Applaus und Bravorufe begleiteten den Abschluss im Refektorium des Villeroy-&-Boch-Hauptquartiers in Mettlach, wo 38 Gäste leere Teller und glückliche Gesichter hinterließen.

Als Gastgeberin wollte Rehlinger das Saarland von der besten Seite zeigen – auch kulinarisch.